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Polvilho azedo premium amafil 25KG
Polvilho azedo ou amido de mandioca azedo é um ingrediente chave no pão de queijo brasileiro.
O amido de mandioca azedo é feito a partir de prensas e sucos de raízes de mandioca frescas, que são fermentadas e depois secas para formar uma farinha branca muito fina.
O polvilho é rico em carboidratos, vitamina B9 (ácido fólico), vitamina c, magnésio, manganês e cobre.
Saiba também que ele não contém glúten e pode ser utilizado na sua dieta sem maiores preocupações!